轉鼓螺旋速凍系統

帶包裝產品和大尺寸產品的理想方案

工作原理

產品直接布料在速凍機傳送帶上并送輸送至速凍區，傳送帶在支撐架上環繞著旋轉的轉鼓爬升，轉鼓由中心絞盤驅動。數個軸流風機形成的冷氣流經過產品表面和蒸發器連續不斷循環。從進料到出料的運轉期間，冷氣流對傳送帶上的產品進行速凍。

前卓機械建立轉鼓螺旋速凍系統設計和人體工程學新標準，高效運行，終極耐用，低維護，清洗簡單，靈活性高。

衛生設計的轉鼓螺旋速凍機具有獨特的氣流循環模式，確?？焖俸途鶆虻膬鼋Y，避免過度氣流速度破壞脆弱產品。

每套速凍系統可按照客戶特定要求設計和制造。

關鍵特征

低張力，平網帶設計，堅固耐用

產量500千克/小時至6,000千克/小時

單轉鼓或雙轉鼓螺旋塔，可提供雙網帶設計

不同規格的網帶和層高

多種進出料組合

結霜容量設計確保更長運行時間

PLC觸摸屏控制優化操作

多種CIP自動化清洗消毒系統

開放式和非中空框架和部件，便于檢修和清洗

不銹鋼結構和配件，提升壽命和衛生性

高辨識度塑料-所有塑料部件都由高分子量聚乙烯或乙縮醛制造-被許可與食品接觸，保證食品安全

可提供定制化選項，滿足特定應用條件

可選項目

次序融霜

蒸汽注射快速融霜

全焊接庫板

不銹鋼支撐平臺

定制布局和旋轉設計

應用范圍

轉鼓螺旋速凍系統適用于需要中長時間來完成速凍或冷卻的食品，尤其適合大塊或者帶包裝產品，比如家禽，披薩，即食餐，馬鈴薯產品，魚類和海鮮，甜點，烘焙和冰淇淋等等。